<p><span style="font-size:16px;">Em 20 de maio, Wang Lala, uma marca da Vigor Forest, anunciou o lançamento de palitos picantes de carne à base de plantas. De acordo com a introdução de sua plataforma oficial de microblog, o stick picante de carne à base de plantas é um produto de proteína de soja, com 36% de alta proteína, molho salgado e sabor picante, 30g por pacote, e um pacote contém a proteína que é mais de 1 xícara de leite.</span></p><p><br /></p><p><span style="font-size:16px;">À medida que os consumidores prestam mais atenção às questões de sustentabilidade e saúde, mais e mais empresas estão entrando no mercado de carne à base de vegetais. As principais matérias-primas de carne à base de plantas ou carne proteica à base de plantas e análogos de carne são proteínas vegetais, como proteína de soja, proteína de trigo, proteína de ervilha, etc., entre eles, a proteína de soja é a matéria-prima mais importante.</span></p><p><span style="font-size:16px;">Embora a sustentabilidade e a saúde sejam os principais impulsionadores, a experiência do sabor das plantas produtos à base de carne ainda permanecem com algumas deficiências e os consumidores se recusam a comprometer o sabor. Como desenvolver produtos de carne à base de plantas saudáveis ​​e deliciosos para resolver os problemas de sabor de alimentos à base de carne saudáveis, a sucralose certamente fará um favor</span></p><p><br /></p> <p><span style="font-size:16px;"><strong>Novos regulamentos do encontro baseado em plantas</strong></span></p><p><span style="font-size: 16px;">Em fevereiro deste ano, a Comissão Nacional de Saúde da República Popular da China No. 1 de 2022 aprovou o uso de <a href="/sweetener_c1" target="_blank"><strong>sucralose </strong></a>como adoçante em novos produtos de soja (referindo-se à proteína de soja e seus alimentos inchados, carne vegetariana de soja, etc., carne à base de plantas é uma delas) e o uso máximo é de 0,4g/kg. Antes disso, apenas a sacarina sódica e os glicosídeos de esteviol eram aprovados para uso em novos produtos de soja. Como adoçante de alta intensidade, a sucralose tem as vantagens de alta segurança, sabor semelhante ao da sacarose, alta doçura e baixo custo. Ele pode ser usado em novos produtos de soja para melhorar o sabor do produto, reduzir calorias, o que faz com que os consumidores se sintam à vontade para comer tais produtos.</span></p><p><br /></p><p><span style="font-size:16px;"><strong>Uso ampliado de aditivos alimentares</strong> /span></p><p><span style="font-size:16px;">Nos últimos anos, a carne à base de vegetais tornou-se uma trilha popular, o capital continua entrando continuamente e as empresas continuam aumentando seu layout. Como um excelente adoçante, a sucralose tem sido continuamente expandida em seu escopo de uso. Com o desenvolvimento contínuo da indústria de produção de sucralose, este adoçante é de sabor puro, alta doçura e sem calorias. A aplicação se tornará cada vez mais comum em carnes vegetais e trará novas mudanças para a indústria de produção de carnes vegetais. </span></p><p><br /></p><br /> Como um excelente adoçante, a sucralose tem sido continuamente expandida em seu escopo de uso. Com o desenvolvimento contínuo da indústria de produção de sucralose, este adoçante é de sabor puro, alta doçura e sem calorias. A aplicação se tornará cada vez mais comum em carnes vegetais e trará novas mudanças para a indústria de produção de carnes vegetais. </span></p><p><br /></p><br /> Como um excelente adoçante, a sucralose tem sido continuamente expandida em seu escopo de uso. Com o desenvolvimento contínuo da indústria de produção de sucralose, este adoçante é de sabor puro, alta doçura e sem calorias. A aplicação se tornará cada vez mais comum em carnes vegetais e trará novas mudanças para a indústria de produção de carnes vegetais. </span></p><p><br /></p><br />